Tag: owoce

Ajurweda

Dlaczego nienależny spożywać owoców bezpośrednio przed/po posiłkiem?

Z perspektywy Ajurwedy świeże owoce są uważane za bardzo lekko strawne – stosunkowo lżejsze niż inne produkty spożywcze. Kiedy spożywasz je z  (lub po) ciężkim jedzeniu, wówczas będą one zdecydowanie dłużej bytować w żołądku tak jak by były trawione tłuste i ciężkie potrawy. W rezultacie przez zbyt długie trawienie zaczynają one być przez soki trawienne „rozgotowywane” i wtenczas zaczynają fermentować.

owocowa galaretka
Przepisy

[Przepis]: Owocowa galaretka. Doskonała dla wegetarian i nie tylko.

Sezon na owoce już rozpoczęty! Ale już znudziło Cię jedzienie surowych owoców? A Może by tak wegańska owocowa galaretka? Zapraszam.

Zdrowie

Jak usunąć pestycydy z owoców i warzyw?

Bardzo często słyszymy, że owoce i warzywa są bardzo zdrowe. Zawierają mnóstwo witamin i składników odżywczych. Wszystko to prawa. Niestety w dzisiejszych czasach te dary ziemi są w znacznym stopniu zanieczyszczone. Wszystko to sprawka spalin, wszelkich sztucznych nawozów a szczególnie pestycydów.

Przepisy

[Przepis]: Owocowy krem lodowy. Szybki ajurwedyjski deser.

Kto powiedziała, że dieta ajurwedy nie posiada sprawdzonych, zdrowych deserów? Otóż tym razem przedstawiam wspaniały przepis na owocowy krem lodowy. Mogą go spożywać również weganie! 🙂

3
Przepisy

Śniadanie: Placuszki owsiane.

Śniadanie to bardzo ważny posiłek w ciągu dnia. Propozycji na śniadania jest sporo. Proponuję tym razem znane i bardzo popularne w śród sportowców danie jakim są placuszki owsiane. Bardzo szybko się je przygotowuje. Serdecznie zapraszam do spróbowania tego dania 🙂