Posted on / by pureayurveda / in Ajurweda / 2 komentarze

Przyprawowe „Must Have”!!! Te przyprawy powinny się znaleźć w Twojej kuchni!

  •   
  • 5
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Ajurweda to bardzo złożona nauka, która obejmuje wiele różnych aspektów, ale istnieje 5-niezbędnych składników, które powinieneś przechowywać w swojej szafce kuchennej niezależnie od dosha.

Przyprawy:

Ghee (masło klarowane)

Zrób ghee w weekend i używaj go do gotowania w ciągu tygodnia. Pomaga w trawieniu i eliminacji, co pozwoli zachować zdrowy układ żołądkowo-jelitowy. Pomaga również natłuścić tkankę łączną, jak i wzmocnić kości, które pomogą Ci pozostać dłużej zdrowym i sprawnym fizycznie.

Kurkuma

Ta uniwersalna przyprawa może być stosowana do warzyw aby nadać im jeszcze bardziej wyjątkowy smak lub dodawać do zup i koktajli. Jest silnym środkiem antyseptycznym, który pomaga oczyścić wątrobę, która zmniejsza stan zapalny w całym ciele.

Olej kokosowy

Olej ten posiada w sobie wysoki poziom kwasu laurynowego, który utrzymuje odpowiedni poziom cholesterolu we krwi i ma właściwości przeciwwirusowe. Ma też tak zwany „wysoki punkt dymny”, co oznacza, że można go gotować lub smażyć a jego właściwości odżywcze mimo wysokiej temperatury pozostaną nietknięte. Można go używać jako zamiennika innego oleju roślinnego lub masła.

Czarny pieprz

Ta popularna  przyprawa jest pełna antyutleniaczy i pomaga metabolizować spożycie pokarmów, nie przytłaczając podniebienia zbyt dużą ilością ciepła.

Imbir

Jest to wspaniałe zioło energetyczne, które pomaga złagodzić wiele problemów żołądkowych i jelitowych. Poprawia trawienie, jest również środkiem przeciwzapalnym, przeciwutleniającym i przeciwbakteryjnym. Można ją dodać do herbaty, koktajli i soków. Imbir spożywać można  posiekany, pokrojony w kostkę lub puree dodając do różnych potraw.

Spróbuj od dziś użyć wszystkich tych składników przez miesiąc a zauważysz, jak Twoje samopoczucie znacznie się poprawi włączając przyprawy, zioła do swojej diety.

Czy czujesz się czasem bardziej pobudzony mimo, że Twój umysł jest spokojny? Czy Twoje trawienie jest odpowiednie? Wystarczy, że włączysz te podstawowe przyprawy do swojej diety a zauważysz jakie korzyści one za sobą ciągną. Twoje trawienie znacznie się poprawi bez działania spożywania farmaceutyków.

Zaufaj naturze! Ona zawsze Ci pomoże nie niszcząc innych organów.


  •   
  • 5
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Tags:

2 thoughts

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: