Na gorące i leniwe dni przesyłam Wam szybki, zdrowy przepis na zupę a właściwie krem z cukinii. Jest to wspaniały pomysł na obiad, gdy nie mamy zbyt dużo czasu na przesiadywanie w kuchni. Gwarantuję, że po spróbowaniu stanie się ona lubionym daniem Twoich znajomych oraz rodziny.

Zupa z cukinii jest przepisem dobranym przez Ajurwede. Posiada ona właściwości obniżające poziom dwóch dosh (Vata i Pitta) a nieco zwiększając poziom Kapha.