Posted on / by pureayurveda / in Ajurweda

Jak prawidłowo jeść by być pięknym i witalnym człowiekiem?

  •   
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Większość lekarzy, dietetyków oraz ajurwedzi zalecają, by posiłki były świeżo przygotowywane i serwowane wtedy kiedy są jeszcze one ciepłe, gorące. Teraz nasuwa się pytanie ile trzeba iść? Najpierw z wizualizuj sobie że twój żołądek jest wielkości dwóch złożonych pięści. Pokarm stały, czyli ciężkie, tłuste, smażone lub słodzone powinny zajmować 1/3 jego pojemności. Następną jego część (też 1/3) — płyny i pokarmy słone oraz kwaśne. Reszta żołądka powinna być pusta. Pamiętajmy, że posiłek kończymy czymś słodkim dla zaspokojenia naszych zmysłów, jednak trzeba pamiętać, że nie mogą to być owoce. Z jedzeniem ich trzeba odczekać około 2h. Kiedy pić? Godzinę przed posiłkiem i godzinę po nim, a do niego możemy podać jednymi pół szklanki wody.

Czy jeść regularnie?

Regularne jedzenie sprzyja zdrowiu. Niedojadanie jest tak samo szkodliwe jak objadanie się. Dlaczego? Ponieważ, tkanki zostają osłabione a co najgorsze zostają niszczone siły witalne.

Dlatego raz na 4 tygodnie warto zrobić sobie dzień postu. Co mam na myśli post?

W ten dzień spożywamy owoce i lekką zupę warzywną, pijemy soki, herbaty ziołowe i wodę z cytryną. Pewnie zastanawiacie się po co robić taki post? Mianowicie, robienie takiego postu wzmacnia nasz układ trawienny i oczyszcza jelita.

Jak jeść?

1. przerwy między posiłkami powinny wynosić 4- 5 godzin, aby poprzedni posiłek miał szansę być strawiony w pełni. Co jeśli tego nie przeczekamy tego czasu? Niestrawione resztki poprzedniego pokarmy będą zalegać jako toksyny w przewodzie pokarmowym.

2. Jedz odpowiednie ilości, czyli nie przejadaj się, bo sattwiczne jedzenie stanie się tamasowym. Kiedy jeść? Prosta odpowiedź! Wtedy kiedy odczujesz głód.

3. Ważne jest miejsce gdzie spożywasz pokarm. Dlatego staraj się jeść w spokojnej i miłej atmosferze. Nie zajmuj się w tym czasie niczym innym np. czytaniem czy oglądaniem telewizji. Najważniejszą sprawą jest to, by nie siadać do stołu zdenerwowanym.

4. przeżuwać w odpowiednim tempie. Nie za szybko i nie za wolno.


  •   
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Tags:

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: