Posted on / by pureayurveda / in Przepisy

Niskokaloryczna czekolada. Daktylowo-orzechowa

  •   
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Czekolada, któż jej nie lubi…mmm szybka przekąska i smaczna. Zawarte w niej kakao poprawia pamięć, zapobiega chorobom układu krążenia, łagodzi stres, poprawia nastrój, przeciwdziała kamienicy nerkowej, łagodzi kaszel i oczywiście jest afrodyzjakiem.

Badacze z Harvard Medical School wraz z  profesorem Normanem Hollenbergiem analizowali dietę plemienia Kuna z Panamy i odkryli, że jego członkowie, którzy spożywają 40 filiżanek kakao tygodniowo, rzadko chorują, żyją znaczniej dłużej niż inni mieszkańcy Panamy i nie zapadają na demencję. Prawdopodobnie sekretem tych właściwości zdrowotnych jest flawonoid o nazwie epikatechina, który występuje również w herbacie i winie.

No tak, ale niestety za dużo czekolady nie można zjadać. Niektóre są wysoko kaloryczne lub mają w swoim składzie przeróżne dziwne nazwy składników. Proponuje Ci zdrową wersję. Czekoladę daktylową z orzechami. Spróbujesz i się zachwycisz jej smakiem.

Smacznego!!

czekolada-daktylowa


  •   
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Tags:

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: